据新华网2月2日消息,卫生部2日通报,2011年第三季度,全国共报告食物中毒类突发公共卫生事件73起,中毒3224人,其中死亡61人。
与2010年同期相比,报告起数减少25.5%,中毒人数减少6.0%,死亡人数减少21.8%。
按中毒原因分类,微生物性食物中毒事件的报告起数和中毒人数最多,分别占总报告起数和中毒人数的47.9%和70.7%,有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件的死亡人数最多,占总死亡人数的44.3%。报告分析,这与夏季气温高、湿度大、食物易受到微生物污染有关。
据新华网2月2日消息,卫生部2日通报,2011年第三季度,全国共报告食物中毒类突发公共卫生事件73起,中毒3224人,其中死亡61人。
与2010年同期相比,报告起数减少25.5%,中毒人数减少6.0%,死亡人数减少21.8%。
按中毒原因分类,微生物性食物中毒事件的报告起数和中毒人数最多,分别占总报告起数和中毒人数的47.9%和70.7%,有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件的死亡人数最多,占总死亡人数的44.3%。报告分析,这与夏季气温高、湿度大、食物易受到微生物污染有关。