调查称仅25%市民对食品安全不信任

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　　【财新网】（记者 张艳玲）“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“皮革奶”等食品安全隐患一次次挑战消费者的底线，调查显示，中国超1/4的消费者对食品安全缺乏信心。

　　2012年6月11日，在“第四届食品安全论坛—诚信自律与食品安全”上，由中国经济网和零点研究咨询集团联合调查的《2012年食品安全信心指数研究报告》（下称《报告》）得出上述结论。《报告》的采集对象，是2012年4月11日—5月25日期间，在北京、上海、成都、沈阳、西安五个城市1627个18周岁以上、在当地居住至少满一年的市民。