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“三只松鼠”开心果被检霉菌值超标 专家称要科学看待

2017年08月21日 16:56 来源于 财新网
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除开栗子、白果等,坚果所含淀粉少,但膳食纤维比较高,因此糖尿病患者也可适量食用
8月15日,中国国家食品药品监督管理总局官网通告,天猫商城销售的标称三只松鼠股份有限公司生产的开心果被上海市食品药品检验所检出霉菌值为70 CFU/g,比国家标准规定(不超过25 CFU/g)高出1.8倍。图/视觉中国

  【财新网】(实习记者 鲁瑾瑜)8月15日,中国国家食品药品监督管理总局官网通告,天猫商城销售的标称三只松鼠股份有限公司生产的开心果被上海市食品药品检验所检出霉菌值为70 CFU/g,比国家标准规定(不超过25 CFU/g)高出1.8倍。

  此次抽检为国家食品药品监督管理总局组织抽检,食品449批次样品,抽样检验项目合格样品446批次,不合格样品3批次。

  霉菌超标原因何在?

  8月16日凌晨,三只松鼠发表声明,称对于霉菌超标的原因,极可能是在产品出厂后因存储、运输条件下控制不当引起霉菌滋生,导致流通环节抽取样品不合格。

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责任编辑:于达维 | 版面编辑:刘潇
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