中国拟建食品安全风险评估中心

　　【财新网】（记者 刘京京 23日发自北京）《食品安全法》实施将近一年，有关部门正在筹备组建国家食品安全风险评估中心。

　　在4月22日于北京召开的“2010年国际食品安全论坛”上，卫生部食品安全综合协调与卫生监督局局长苏志表示，《食品安全法》用专门的一章来规定建立食品安全的风险监测和风险评估制度。

　　这意味着，中国的食品安全管理，“将从传统的行政管理，走向依靠科学技术、在风险管理的基础上进行管理”。国家食品安全风险评估中心的建设也是这个体系的重要一环。