专家称方便面牛肉味调味包普遍含牛肉膏

　　【财新网】（综合媒体报道）就使用“牛肉膏”可以让猪肉变成“牛肉”一事，4月20日，有专家表示，“牛肉膏”其实早已成为市民的家常便饭，方便面中的牛肉味调味包里普遍存在。

　　广东省系统食品质量安全专家组首席专家、广东省食品添加剂专业委员会理事长、华南农业大学食品学院陈永泉教授在接受《信息时报》采访时作出以上表示。

　　陈永泉透露，“牛肉膏”本身是没问题的。从广东的情况来看，每个生产“牛肉膏”的厂家产品都有企业标准，这些标准是经过主管部门、专家专门审查定下来的。如果按照合理的量进行使用，一般来说是没有问题的。