乳业国标再引争议 大乳企集体沉默

　　【财新网】（综合媒体报道）近日一个奶业论坛上，广州市奶业协会会长王丁棉和卫生部修改牛奶标准的专家组成员、内蒙古奶协秘书长那达木德针锋相对，“炮轰”乳品新国标，令乳业国家标准再次成为焦点。而几大乳企至今集体保持沉默。

　　《人民日报》就近日的争论采访了双方当事人，详细还原了各人观点。

　　那达木德表示，要承认，目前我们的乳品安全国家标准的确不高。2010年新的乳品安全国家标准要求，每百克生乳的蛋白质含量为大于等于2.80克，而在该标准颁布前的要求是不低于2.95克。生鲜乳菌落总数以前允许每毫升50万个，现在是每毫升200万个。从这两项指标看，标准的确是降低了。