国家食品安全风险评估中心征集“地沟油”检验方法

　　【财新网】（记者 戴廉）在卫生部两度公开征集，均未找到特异性强的“地沟油”检验方法之后，国家食品安全风险评估中心日前再次公开征集“地沟油”检验方法。

　　与此前由卫生部直接组织科技部、工商总局、质检总局、食品药品监管局、粮食局，以及中国疾控中心等有关方面共同研究制定“地沟油”检验方法论证方案，并组建了多领域不同，本次征集令由新近成立的“国家食品安全风险评估中心”发出。

　　卫生部网站转引国家食品安全风险评估中心消息称，为严厉打击“地沟油”违法犯罪行为，保障消费者身体健康，国家食品安全风险评估中心正在组织开展“地沟油”检验方法的研究和论证工作，现公开征集“地沟油”检验方法，请将相关材料报送国家食品安全风险评估中心。此次公开征集截止时间为2011年12月31日。