环保组织呼吁抵制全球最大鹅肝酱厂落户鄱阳湖

　　【财新网】（记者 徐超）鹅肝酱是法国的三大美食之一，也是全球范围美食之一，但在不少动物保护者眼中，这种美食的批量生产过程却过于残酷。3月1日，环保组织达尔问自然求知社在中国北京举行了一场新闻发布会，呼呼社会抵制全球最大鹅肝酱厂落户江西省的鄱阳湖。

　　“这是一个类似于活熊取胆的产业，我们希望江西省能够停止使用强饲法生产鹅肥肝的项目，并希望中国的消费者认清类似产品的残酷性。”。动物福利项目的负责人之一、达尔问自然求知社刘慧莉发表声明。