【财新网】(记者 崔筝)2012年12月26日,新华社发布相关国家食品安全风险评估中心、食品安全国家标准审评委员会、国家食品质量监督检验中心权威部门等监管部门的权威解读,其中涉及塑化剂来源解析、标准制定、检验方法等。
然而,此次解读中,并未涉及市售白酒中塑化剂的总体超标情况及其可能危害。
国家食品安全风险评估中心指出,食品中“塑化剂”主要来源于两个方面,一是接触食品的塑料容器、管道、包装材料和密封材料等迁移入食品;二是环境中“塑化剂”对食品的影响,如土壤、水中存在的“塑化剂”可能进入食品链影响食品。