【财新网】(实习记者 林绮晴)近年来,国人对食品安全问题越发敏感,促使标榜纯天然、无农药的有机农业从小众消费一跃成为关注热点。然而,在有机产品和普通同类产品巨大的价格差之下,“假有机”泛滥。如何重获消费者信任,成为有机农业面临的发展瓶颈。
“参与式保障体系”(PGS,Participatory Guarantee System)也许是出路之一。5月23日,在清华大学社区食物安全工作坊上,国际有机农业运动联盟(IFOAM)项目协调员Flavia Castro介绍了这一成本低廉、服务于中小型农户的有机农业认证体系。