【财新网】(记者 汪苏)中国市场上的“有机”蔬菜价格不菲,一般十几元一斤,是普通蔬菜的数倍甚至十倍。11月7日,在搜狐博客等主办的一个生态农业论坛上,有观众提问:有机农产品为什么如此高价,利润到底有多大?能否让利给消费者?这也让在座的有机农业从业者们争相一吐为快。
湖南博野有机农业有限责任公司(下称博野)总经理肖晓称,“我们每一年都在和这个问题作斗争。”她称,中国有机农产品价格居高难下和高成本直接相关。在博野,一个工人最多管三亩地,一年工资需要3万元,一亩地一年的有机肥投入要8000元。有机农业的生产成本是普通农业的3倍。有机农业还需要宅配,物流成本要占到总成本的一半。