解读新《食品安全法》：各部门合力打击食品安全犯罪

　　【财新网】（实习记者 张雪丰）号称“史上最严的食品安全法”——新修订的《食品安全法》将于今年10月1日正式实施。在昨天的“食品安全周”论坛上，新修订的《食品安全法》成为与会的热点之一。公安部治安管理局打假处处长许成磊在论坛上结合公安机关工作对这部法做出了解读。

　　“新的《食品安全法》可以说是体现了史上的四个最严的要求，其中有一个是最严厉的处罚。”他认为最严主要体现在，“一个就是突出了刑事责任追究的优先选择。第二，首次明确公安机关对一些重大的事件违法情形进行行政拘留的处罚。第三，以法律的形式明确了在办理食品安全违法犯罪案件过程之中，衔接的一些要求。”