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独家|北京多超市活鱼下架 源于消息泄露逃避检查

2016年11月23日 18:49 来源于 财新网
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北京多个超市活鱼下架,财新从权威人士处获悉,这主要是由于国家食药监局水产品专项检查消息泄露,导致经营者逃避检查,并非此前市场传说的水体污染
2016年11月22日,北京海淀区一家家乐福门店,生鲜区内的活鱼鱼缸“空空如也”。

  【财新网】(见习记者 苑苏文)近日,有媒体报道,北京多个超市活鱼下架,引发消费者关注。财新从国家食药监总局权威人士处获悉,这与国家食药监局水产品专项检查消息泄露,导致经营者逃避检查有关,并非此前市场传说的水体污染。

  11月17日,国家食药监管总局发出十二个城市水产品专项检查通知,其中内容之一是抽样检验兽药残留。此后食品监管二司(负责流通)准备到北京市场抽检,消息透露出去,造成市场上所有水产品退市。“这说明,一是保密工作做得不好。二是市场存在潜规则,经营者心中有虚,先下架再说。”国家食药监总局权威人士表示。

  11月23日,北京市食药监局官方微博发布消息,否认水体污染致淡水鱼受到污染。

  北京市食品药品监督管理局官方微博账号“首都食药”11月23日发布消息,北京市水产品抽检合格率达9成以上,网传北京市水质污染、水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信。并表示,北京市各零售市场、农贸市场鱼类供应充足。

  微博援引物美超市食品安全经理表示,今年5月份起,本市各大超市门店陆续停止了草鱼、鲈鱼等淡水活鱼的销售,改为销售更符合超市消费者购买习惯的冰鲜鱼类;目前仍有超市有停止销售淡水活鱼的打算,主要由于接近年底,超市进入供应商调整时期,超市根据消费者购买习惯和销售量进行品种的调整,这是企业正常商业行为。

  微博援引北京大红门京深海鲜批发市场有限公司负责人表示,京深海鲜批发市场落实食品安全管理制度,每天开展自检,对入场销售的活鱼进行快速检测,市场稳定,供应量充足,产品安全有保障。此外,本市各零售市场、农贸市场鱼类供应充足。

  然而,据《北京青年报》、《新京报》等报道,近期通州多家超市活鱼已经停售,而包括家乐福、沃尔玛、永辉、物美等在内的20家大型超市门店,只有四家店的工作人员表示店内有活鱼,其余绝大部分超市都表示近期店内停售活河鱼,包括草鱼、鲤鱼、鲫鱼等品种。据《新京报》报道,数家超市内生鲜区活鱼全部下架。

  财新记者电话询问北京华联BHG超市西直门店的工作人员,对方表示,几天前接到集团通知,所有超市活鱼全部下架,恢复时间暂未通知。

  此前据新华社报道,国务院食品安全办等部门决定自2016年8月—2017年12月,在全国范围内集中开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动。此行动的目的是规范畜禽水产品生产经营行为,有效遏制畜禽水产品中违规使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标问题。国务院食品安全办、工业和信息化部、农业部、国家卫生计生委和食品药品监管总局为此联合制定了《畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案》。

责任编辑:张继伟 | 版面编辑:王永
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