【财新网】(见习记者 苑苏文)谣言和误导性信息给社会带来的危害,已经超过食品本身不安全因素带来的健康危害。12月5日,中国工程院院士陈君石说道。
陈君石指出,这一问题解决之道在于建立以政府为主导、多方共同参与的食品信息交流体系,尤其是发挥媒体在纠正和缩小信息不对称方面的作用。
12月5日,科信食品与营养信息交流中心(以下简称“科信中心”)与国际食品信息中心在北京举办了食品安全培训交流会,陈君石在会上发表了上述看法。
【财新网】(见习记者 苑苏文)谣言和误导性信息给社会带来的危害,已经超过食品本身不安全因素带来的健康危害。12月5日,中国工程院院士陈君石说道。
陈君石指出,这一问题解决之道在于建立以政府为主导、多方共同参与的食品信息交流体系,尤其是发挥媒体在纠正和缩小信息不对称方面的作用。
12月5日,科信食品与营养信息交流中心(以下简称“科信中心”)与国际食品信息中心在北京举办了食品安全培训交流会,陈君石在会上发表了上述看法。