【财新网】(记者 黄姝伦 杜偲偲)秋收开镰,各地粮食陆续集中上市,价格一路走高。中国的秋粮产量通常占到全年粮食总产量的超过七成,今年由于新冠疫情叠加气候灾害,全球粮食市场亦波动不断,秋收能否如期完成,如何稳住“粮袋子”,引发各方关注。10月17-18日,国家农业农村部部长韩长赋赴黑龙江调研秋收情况,要求全力抓好秋粮收获,努力减少收获环节的损失,确保把丰收的粮食拿到手,实现颗粒归仓。
秋粮涉及的品种多、范围广、数量大。秋粮作物主要包括玉米、大豆和中晚稻。全球四成的大米、两成的玉米都产自中国,而中国的大豆九成依赖进口。国家统计局的数字显示,2019年秋粮产量为49597万吨,同比增产1.1%,占全年粮食收成约75%,其中东北秋粮占三分之一。