专家与测评机构各执一词 食品含矿物油是否小题大作？

　　【财新网】（实习记者 吴美微）“矿物油”事件，除了德芙巧克力，海天、老干妈、老干爹、友加等多款油辣椒产品也陆续中枪。在引起消费者哗然的同时，食品安全专家纷纷质疑测评机构优恪网的测评标准，认为混淆了迁移量和含量的概念。

　　优恪网隶属于北京优恪科技有限公司，官网上称是为消费者服务的独立测评平台。

　　食品安全专家钟凯告诉财新记者，美国、欧盟和国际标准中均无食品中矿物油的限量，而优恪网检测项目为矿物油在巧克力中的含量，与德国方面风险评估中建议的迁移量并不相同。