卫生部称“食品添加剂六成无法检测”报道不确

　　【财新网】（记者 李虎军）针对有媒体近日报道称中国“食品添加剂六成无法检测”，卫生部有关部门负责人表示，该说法不够准确，与实际情况也有出入，中国现有食品添加剂均有检测方法。

　　6月20日，卫生部网站发布声明称，目前，中国对食品添加剂在食品中残留量的检测管理与发达国家基本一致。卫生部2011年5月新修订的《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）中包括食品添加剂、食品用加工助剂、胶母糖基础剂和食品用香料共2314种，并规定了使用范围、用量和使用原则。这些食品添加剂品种在国内外广泛使用，并经过国际食品添加剂联合专家委员会（JECFA）的安全性评估。