【财新网】(记者 李雪娜)广东省质量技术监督局(下称广东省质监局)昨日(7月22日)对外公布了2013年广东省饮用水等34类产品生产环节专项抽检情况。
根据通报,今年4-5月,广东省质监局组织对以上34类生产环节食品及食品相关产品进行专项抽检。共抽检产品1381批次,发现内在质量不合格产品81批次,内在质量不合格产品发现率为5.87%。
其中,速冻食品不合格发现率最高。此次速冻食品抽查了21批次,5批次内在质量不合格,不合格发现率为23.8%。不合格的主要原因是:企业内部管理不严,超范围使用着色剂,生产车间环境卫生和个人卫生不符合要求,包装材料消毒不够彻底等。