【财新网】(记者 李妍)用腐烂变质或未成熟之前就跌落的水果即“瞎果”制成的果汁是否流入市场?9月23日,在香港上市的汇源果汁、安德利、海升等多家果汁企业被曝出,从果农处收购廉价“瞎果”生产果汁。随后,国家食品药品监督管理总局紧急部署调查果汁原料问题,初步调查称未发现“瞎果”制果汁。
所谓“瞎果”,是指由于各种原因腐烂变质、或未成熟之前就跌落的水果。有媒体报道称,上述果汁企业通过中间人向果农收购大量廉价“瞎果”,通过消毒杀菌和水洗,用来压榨成果汁或浓缩果汁。
【财新网】(记者 李妍)用腐烂变质或未成熟之前就跌落的水果即“瞎果”制成的果汁是否流入市场?9月23日,在香港上市的汇源果汁、安德利、海升等多家果汁企业被曝出,从果农处收购廉价“瞎果”生产果汁。随后,国家食品药品监督管理总局紧急部署调查果汁原料问题,初步调查称未发现“瞎果”制果汁。
所谓“瞎果”,是指由于各种原因腐烂变质、或未成熟之前就跌落的水果。有媒体报道称,上述果汁企业通过中间人向果农收购大量廉价“瞎果”,通过消毒杀菌和水洗,用来压榨成果汁或浓缩果汁。