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卫计委:尚无证据证明加碘盐致甲状腺疾病高发

2017年05月25日 13:05 来源于 财新网
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但单就盐摄入量来说,中国人均盐摄入量整体偏高。根据卫计委公布的数据,中国18岁及以上居民平均烹调盐摄入量为10.5克,仍远高于《中国居民膳食指南(2016)》成人食盐推荐量(小于6克)
5月25日,在国家卫生计生委举办的例行新闻发布会上,中国疾病预防控制中心副主任梁晓峰表示,目前还没有明确证据表明加碘盐会造成甲状腺疾病的高发,但这个问题确实值得重视。麦田/东方IC

  【财新网】(记者 吴靖)民间一直流传的加碘盐导致甲状腺疾病高发的传言遭到官方辟谣。5月25日,在国家卫生计生委举办的例行新闻发布会上,中国疾病预防控制中心副主任梁晓峰表示,目前还没有明确证据表明加碘盐会造成甲状腺疾病的高发,但这个问题确实值得重视。

  梁晓峰表示,中国部分地区尤其是北方地区人群还是严重缺碘的,特别是在新疆、甘肃、青海等地区碘缺乏病高发,加碘盐对于消除碘缺乏病有很大贡献。

  但单就盐摄入量来说,中国人均盐摄入量整体偏高。根据卫计委公布的数据,中国18岁及以上居民平均烹调盐摄入量为10.5克,仍远高于《中国居民膳食指南(2016)》成人食盐推荐量(小于6克);居民人均每日食用油摄入量42.1克,也远高于膳食指南25-30克的推荐量。

  高盐饮食已成导致心脑血管疾病和高血压患者的重要原因,而高血压又是脑卒中(中分)和冠心病发病的独立危险因素。

  2015年发布的《中国居民营养与慢性病状况报告(2015)》显示,2012年中国18岁及以上成人高血压患病率为25.2%,也就是说,每4个成年人当中就有一个高血压,而2002年高血压的患病率还是18.8%。全国每年由于血压升高而导致的过早死亡人数高达200万人,直接医疗费用每年达366亿元。有专家曾表示,将中国人每天的平均摄盐量降低1克,将可每年挽救12.5万条生命。

  此外,梁晓峰还建议要减油。《中国居民膳食指南(2016)》推荐一个人一天油的摄入量20-30克,但目前中国人均油摄入量是每天42克左右。这与中国外卖市场的迅猛发展相关。数据显示,中国外卖市场2015全年交易规模达457.8亿元。

  “全国大约80%的家庭都是超标的,”他表示,这些外卖中的食物脂肪太多,容易消耗不掉,造成高脂血症和肥胖。

  此前,国家卫计委和相关部门一起启动了全民健康生活方式第二阶段活动,主题是“三减三健”。“减糖”为“三减”中的第三项。

  梁晓峰强烈呼吁,要重视含糖饮料在青少年群体当中的消费情况。为了保障儿童的健康,应倡导大家喝白开水,不要喝饮料,尤其是中小学生。

责任编辑:徐和谦 | 版面编辑:张翔宇
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