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中国每年粮食产后损失超过1000亿斤

2013年05月19日 11:05 来源于 财新网
主因是餐饮消费环节浪费,以及储粮环节由虫霉鼠雀造成的损失

  据新华社5月18日消息,中国每年粮食产后损失超过1000亿斤,占全国粮食总产量的9%以上,相当于1.45亿亩粮田产量,节粮减损的潜力很大,任务也十分繁重。

  记者18日从国家粮食局主办的粮食科技活动周现场获悉,中国每年农户储粮环节由虫霉鼠雀造成的损失超过400亿斤;粮油加工环节因过度加工损失100亿斤以上;粮食储运环节损失约100亿斤;餐饮消费环节浪费在400亿斤以上。

  作为2013年粮食科技活动周系列活动之一,以“科学节粮减损,保障粮食安全”为主题的摄影展在武汉轻工大学举行。启动仪式上,武汉轻工大学的同学发出了“爱粮节粮从我做起”的倡议书,倡议全国高校师生争做爱粮节粮的倡导者、践行者和宣传者,爱惜粮食,杜绝浪费。

  此间专家认为,中国粮食生产在“九连增”后,继续连年增产难度加大。节粮就是增产,就是开发“无形良田”,做好节粮工作,既是长期战略任务,更是当前紧迫任务。(新华社记者 俞俭 黎昌政)

  

版面编辑:林金冰
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