【财新网】(实习记者 史无双)2016年11月6日,香港食物环境卫生署食物安全中心(以下简称“食安中心”)表示,11月3日抽查的大闸蟹样本中,仍然存在二噁英超标问题。
食安中心发言人称,本次共抽验了6个大闸蟹样本,3个样本来自进口层面,另外3个样本来自零售层面。测试结果显示,在所有样本中,有一个大闸蟹样本的二噁英和二噁英样多氯联苯总含量,超过每克6.5皮克毒性当量(湿重计)的行动水平,未能通过测试,其余5个样本均通过测试。