专访赵立平 | 要减肥，先照顾好肠道菌群

　　文 | 叶水送

　　对于我们人类来说，每逢节日总会被各种美食所诱惑，大快朵颐之时你可能想不到，肠道中的菌群正在经历一场血雨腥风的战争。

　　平日被压制的“肥胖细菌”此刻揭竿而起，跃升为优势类群，而那些主导肠道营养均衡的菌群则被打压下去，只能眼睁睁地看着“寄主”的体重蹭蹭蹭地往上涨，所以即使一个短暂的假期，也能让平日在意自己体重的饮食男女胖好几圈。

　　如果从分子机理上来看，这是由于我们在大吃大喝、毫无规律的生活作息后，失调的肠道菌群“绑架”了人体的脂肪代谢基因。它们令消耗脂肪变得困难，合成脂肪活性提高。于是身体就这样臃肿了起来。