助力乡村振兴 世界粮食计划署甘肃试点“富锌薯”项目

　　【财新网】9月，马铃薯采收的时节。37岁的曹文浩站在田边，盘算着的土地里埋藏着多少收获。

　　这是他第二年在老家种地。2022年，因为疫情中运输行业过于艰难，从初中毕业就开始从事运输行业的曹文浩回到了家乡甘肃省定西市安定区鲁家沟镇的太平村。

　　当时的他有些茫然，不知道做些什么。而就在他家承包的土地不远处，两块新竖起来的项目介绍牌，描述了此处的马铃薯种植情况。

　　马铃薯是甘肃省三大主粮作物之一。“家里顿顿都要吃，下面条放两个，炒菜放两个，冬天烤炉子，炉子下面还得放几个。”曹文浩想，现在种马铃薯，还能有什么新鲜事吗？