傅蔚冈：政府能提供安全食品吗？

　　【背景】7月3日，中央政府门户网站发布《国务院关于加强食品安全工作的决定》，国务院提出用三年左右的时间，使食品安全突出问题得到有效解决；用五年左右时间，食品安全总体水平得到较大幅度提高。

　　　　　为了保障达成这一目标，国务院首次明确，将食品安全纳入地方政府年度绩效考核内容，并将考核结果作为地方领导班子和领导干部综合考核评价的重要内容。同时，将加大行政问责力度，加快制定关于食品安全责任追究的具体规定，明确细化责任追究对象、方式、程序等，确保责任追究到位。

　　　　　可是，政府一声令下，是否就能有效遏制正肆意泛滥的食品安全问题？单凭政府能提供食品安全吗？