财新传媒
政经 > 要闻 > 正文

【镉米标准之争】反方:现行国标太严

2013年05月28日 15:37 来源于 财新网
依照现行国标,大量南方省份轻微镉超标大米不可食用,只能作为饲料和工业用途

  【财新网】(记者 郑道)2013年6月1日,新的食品安全国家标准《食品中污染物限量》将开始实施。关于大米的镉限量,新标准仍维持不变,即不得高于0.2毫克/千克。

  财新记者采访发现,标准维持不变经历了一个争议和博弈的过程。认为标准过严的反方观点列举如下:

  两位不愿具名的湖南省水稻研究学者:

  中国从南到北都有水稻产区,各地具体情形不一样,执行一个大一统的标准,对湖南省来说有点严格了。

  湖南、江西等南方省分存在酸性水稻土问题,在该种水稻土条件下,不少稻种吸附镉的能力较强,结果造成相当数量稻米轻微镉超标。

[财新与南方周末联合推出“财新南周通”联名卡,一键订阅、双重精彩,为用户提供更丰富、更多元的优质内容。可点此订阅。]

更多报道详见【专题】拯救大米
责任编辑:张进 | 版面编辑:林韵诗
推广

财新网主编精选版电邮 样例
财新网新闻版电邮全新升级!财新网主编精心编写,每个工作日定时投递,篇篇重磅,可信可引。
订阅