小龙虾究竟有多火？农业部报告称年产值过千亿

　　【财新网】（记者 黄子懿）在中国，小龙虾究竟有多火？它已经成功吸引了中国农业部的注意。

　　6月12日，农业部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站、中国水产学会联合发布了《中国小龙虾产业发展报告（2017）》（下称《报告》）。《报告》显示，中国小龙虾养殖面积和产量持续快速增长——2007年至2016年，全国小龙虾养殖产量由26.55万吨增加到85.23万吨，增长了221%。2016年，中国小龙虾总产量为89.91万吨（含捕捞产量），是世界最大的小龙虾生产国。